Bộ đồ ăn tô chén đĩa men nâu gốm

Bộ đồ ăn bao gồm tô, chén, đĩa, khay đựng, chén chấm, bộ gia vị, hủ tăm, ly cốc được làm từ chất liệu gốm sứ được phủ một loại men khá đặc biệt và cũng không kém phần sang trọng, tinh tế, đó chính là men gốm. Tên gọi men gốm là vì tuy là lớp men phủ lên bề mặt sản phẩm nhưng lại có màu sắc giống như màu gốm mộc (gốm không men) sau khi nung qua lửa. Màu sắc nâu sẫm, lấm tấm chấm đen này là một đặc sản của làng Gốm Bát Tràng, bí quyết về men màu là một trong những yếu tố làm nên thành công cho sản phẩm gốm.

Ly sứ men gốm phù hợp để đựng cà phê, màu đen nâu sóng sánh của cà phê như tông suỵt tông với men gốm.

Men gốm là loại men khá khó tính và nếu thiếu kinh nghiệm sẽ dễ dàng cho ra lò những sản phẩm không đều màu. Loại men này thường bị hỏa biến cho ra những sắc độ màu khác nhau từ đậm đến nhạt.

Bộ ấm trà trầm ấm với men gốm.

Bộ đồ ăn men gốm nền nã và đằm thắm như là sự kết duyên hòa hợp giữa men và xương gốm, trong gốm có men và trong men có gốm.

Đĩa sứ tròn, khay kiểu, đĩa chữ nhật men gốm giả vuốt

Bộ đồ ăn men gốm phù hợp để đựng các món ăn kiểu Hàn, Nhật và cũng được ưa dùng trong các nhà hàng kiểu này. Tuy nhiên, nếu như người Nhật thích những hình dáng méo mó, đặc biệt thì khi sản xuất bộ đồ ăn với loại men này, Yên Lam đã tập trung vào các kiểu dáng thuần Việt hơn, người Việt thích sự tròn trịa, vuông vức và điều quan trọng là hợp với các món ăn của Việt Nam. Tuy nhiên, sắc gốm và những đường vân giả vuốt ( làm giống như sản phẩm chuốt bằng tay nhưng lại dùng khuôn để tạo hình) vẫn được giữ nguyên vì đó là điểm độc đáo và gây ấn tượng nhất của bộ đồ ăn kiều này.

Chén trà sâm men gốm để dùng trà cung đình.

Nhấn vào đây để xem giá, hình ảnh bộ đồ ăn men nâu gốm của Yên Lam

Gốm Yên Lam

www.gomsuyenlam.vn

[Fanpage] Nhấn vào đây để đến với Fanpage trên Facebook của Gốm Yên Lam

Liên hệ đặt hàng sản phẩm tại 2 showroom của Gốm Yên Lam tại:

Showroom Gốm Yên Lam 1

[A] 9A Nguyễn Hữu Cảnh - F 19 - Q Bình Thạnh - TP. HCM
[T]  08 - 6287 2205   

Showroom Gốm Yên Lam 2

[A] 111 Nguyễn Thiện Thuật F 2 Q 3 TP HCM
[T] 08 – 2210 7516
[E] yenlampottery@gmail.com

Gốm men rạn, vẽ thêm họa tiết hoa sen, xưa cũ cho không gian hoài cổ.

Hiện nay, thị trường tô chén đĩa Việt Nam đang tràn ngập tô chén từ Trung Quốc, với giá thành rẻ và được sản xuất hàng loạt bằng máy, hoa văn họa tiết được dán decal in hấp hàng loạt. Không nhắc đến yếu tố chất lượng, về phần nhìn thì đồ sứ được làm công nghiệp nhờ máy móc không còn sự riêng biệt, độc đáo và hầu hết chỉ làm trên một chất liệu duy nhất là sứ trắng. Sứ trắng là chất liệu được ưa chuộng nhất nhờ dễ phối màu với thức ăn, trắng sáng tạo cảm giác vệ sinh. Ở Gốm Yên Lam, gốm được làm trên tinh thần tìm đến tính sáng tạo và mỹ thuật, chúng tôi vẫn làm bộ tô chén đĩa sứ trắng, nhưng bên cạnh đó, chúng tôi vẫn mong muốn đem đến nhiều lựa chọn hơn về màu sắc cho các bộ đồ dùng bàn ăn.

Bộ đồ ăn " Bạch Liên" gốm men rạn được vẽ hoa sen màu cobalt

Bên cạnh việc dùng các men màu truyền thống từ làng nghề, những màu men mới vẫn không ngừng được ứng dụng trên những dòng gốm mới của Yên Lam. Hoa sen, hoa súng, hoa cúc, lá chuối, chim và cá vẫn là những đề tài được vẽ thủ công trên gốm, trên những bộ đồ ăn gốm Yên Lam.




Men rạn là một trong những loại men cổ đặc trưng của Việt Nam, men hình thành nhờ việc phủ hai lớp men có nhiệt độ nung khác nhau lên cùng một sản phẩm, khi nung sản phẩm loại men phủ lớp ngoài cùng có nhiệt độ nung thấp hơn sẽ chín trước, tiếp tục nung để đạt nhiệt độ của loại men còn lại phủ ở bên trong, tới khi men trong chín thì men ngoài quá lửa và bị rạn ra để lộ men bên trong. Có khá nhiều kiểu vân rạn khác nhau cho loại men này. Sau khi ra lò, người ta thường phủ thuốc màu lên sản phẩm để lộ rõ vân rạn ở những mặt hàng trang trí, bộ đồ ăn dùng đựng thực phẩm thì không dùng thuốc này và bạn sẽ thấy màu vân rạn tự nhiên.

Gốm men rạn do tính chất đặc biệt của dòng men này, tính liên kết của bề mặt men không cao nên khi sử dụng, tuyệt đối chúng ta không rửa với máy rửa chén. Bạn sẽ cần phải rửa chén thủ công khi yêu thích dùng gốm có phủ men rạn. Sử dụng theo thời gian, men cũng sẽ ố màu ở những đường rạn của men, bạn không cần lo ngại, hãy dùng Baking Soda, dấm táo kết hợp với tinh dầu vỏ chanh để làm sạch hoàn toàn vết ố và trả gốm lại như mới. Bạn hoàn toàn có thể áp dụng cách này với  các sản phẩm gốm sứ bị ố màu.

Gốm men rạn được nung ở nhiệt độ 1.180 độ c, an toàn cho việc đựng thực phẩm và bạn dùng được trong lò vi sóng.

Gốm Yên Lam

www.gomsuyenlam.vn

Bộ gia vị Gốm Yên Lam

Bộ gia vị Gốm Yên Lam

Ngày nay, việc thưởng thức ẩm thực không chỉ dừng lại ở ăn ngon mà con ăn đẹp và tiện nghi. Đáp ứng nhu cầu đó, Gốm Yên Lam không chỉ dừng lại sản xuất các sản phẩm quen thuộc như tô, chén, đĩa mà chúng tôi còn mở rộng ra các sản phẩm đem đến sự tiện nghi, phong cách và chuyên nghiệp. Thật sẽ là một thiếu xót khi trên bàn ăn của thực khách ở nhà hàng, quán ăn không trang bị một bộ gia vị mang cá tính riêng. Không nói đến nhựa, thủy tinh hay kim loại, những chất liệu được sản xuất công nghiệp và có thể gặp ở bất kỳ đâu, với gốm sứ, chúng tôi mong muốn mang đến sự khác biệt với những sản phẩm mang sắc vóc riêng và không đại trà.

Bộ gia vị bao gồm bình đựng nước chấm, ống tăm, hủ tiêu, thố ớt, Bộ gia vị gốm sứ kiểu dáng nhỏ gọn, mẫu mã trang nhã với hoa văn vẽ tay. Bộ sản phẩm này là vật dụng hữu ích không thể thiếu trên bàn ăn, bàn tiệc gia đình, quán ăn, nhà hàng.

Gốm Yên Lam cung cấp bộ gia vị, tô chén, đĩa muỗng số lượng nhiều cho quán ăn, nhà hàng, chúng tôi có thể sản xuất theo yêu cầu riêng biệt của quý khách trên nhiều màu sắc, kiểu men khác nhau, in logo hình ảnh lên sản phẩm.

Chọn mua sản phẩm tại 2 showroom của Gốm Yên Lam tại:

Showroom Gốm Yên Lam 1

[A] 112 Trần Não - F Bình An - Q 2 - TP. HCM
[T]  08 - 6287 2205    [ F]: 08 - 6287 2072

Showroom Gốm Yên Lam 2

[A] 96 Nguyễn Chí Thanh F 3 Q 10 TP HCM
[T] 08 – 2210 7516
[E] finearts@hoanggiangceramics.com

Đĩa ăn gốm sứ Yên Lam

Đĩa ăn, khay đựng gốm vuốt tay ở Yên Lam

Đĩa sứ, đĩa gốm bộ đồ ăn Yên Lam có nhiều hình dáng và màu sắc như đĩa tròn, đĩa vuông, đĩa ovan, đĩa sâu lòng, đĩa hình các loại lá cây, đĩa ăn kiểu Nhật (lượn sóng ở cạnh, bóp méo), đĩa đựng trái cây, ..v...v..... .

Đĩa được sản xuất hoàn toàn thủ công với kiểu dáng sáng tạo tùy hứng của các nghệ sĩ chế tác gốm sứ.

Đĩa ăn sâu lòng gốm vuốt tay

Đĩa ăn, đĩa sứ Yên Lam sản xuất với nhiều loại men truyền thống và hiện đại.Phối hợp các loại men tự nhiên, men chảy, kết tinh và hỏa biến trong môi trường nung cho ra nhiều sắc độ đặc sắc.

Những loại đĩa sứ, đĩa gốm dùng men gốm, men đá, vẩy màu trên men đặc biệt được khách hàng Nhật ưa chuộng.

Đĩa gốm men nâu vuốt tay

Bên cạnh đó, Gốm Yên Lam không ngừng tìm hiểu và giới thiệu đến người tiêu dùng những loại men mới, lối trang trí mới để đưa những sản phẩm thật khác biệt vào từng gian bếp, bàn ăn.

Đĩa ăn gốm vuốt tay hình lá phong

Đĩa ăn tay xách gốm vuốt tay

Gốm Yên Lam

Xem chi tiết giá và quy cách đĩa ăn, khay đựng của Yên Lam tại website:
Đĩa ăn, đĩa gốm sứ vuốt tay

Sp có bán tại:

Showroom Gốm Yên Lam 1
[A] 9A Nguyễn Hữu Cảnh - F 19 - Q Bình Thạnh - TP. HCM
[T] 08 - 38404726-2210 7516 [ F]: 08 - 6287 2072
[E] yenlampottery@gmail.com

Showroom Gốm Yên Lam 2
[A] 111 Nguyễn Thiện Thuật F 2 Q 3 TP HCM
[T] 08 – 6287 2205
[E] gomsuyenlam@gmail.com

Gốm Yên Lam, chuyên biệt cho nhà hàng, quán cà phê

Yên Lam Gốm là thương hiệu gốm thủ công làm tại Việt Nam, có từ năm 2007. Tô chén, đĩa, khay, thố gốm, nồi gốm được làm bởi Yên Lam đã được tin dùng ở nhiều nhà hàng trong nước và một số ít ở nước ngoài.

Nói về gốm của Yên Lam, gốm được sản xuất thủ công tại làng nghề Bát Tràng, tô chén gốm sứ làm theo phương thức thủ công, nung qua lửa ở nhiệt độ  1250 độ c. Với nhiệt độ nung cao, Gốm Yên Lam đảm bảo an toàn khi những kim loại trong men gốm đã được khử hoàn toàn, an toàn cho việc dùng đựng thực phẩm. Gốm có độ dày vừa phải để giảm thiểu sứt mẻ trong quá trình sử dụng, nước men đa dạng và hoa văn vẽ tay thủ công, bền đẹp theo thời gian.

Chén gốm men xanh đồng khắc hoa phù dung ẩn

Chén cơm sứ men búp dong truyển thống cổ điển vẽ họa tiết sóng nước

.

Gốm Yên Lam đã làm tô chén bát theo thiết kế và yêu cầu riêng biệt cho nhà hàng, khách sạn, quán cà phê với số lượng tối thiểu 200 sp cho một mẫu. Những khách hàng đã lựa chọn và cùng Yên Lam tạo ra phong cách ẩm thực rất riêng biệt với những bộ đồ ăn thật độc đáo, Yên Lam cảm ơn chân thành đến:
* Pizza 4P
* SH Garden
* East West
* Ụt Ụt
* MOF
* Tokyo Deli
* An cà phê (Nha Trang)
* Khách sạn Koi Hội An
* Silence Resort (Phan Thiết)
* Nhà Tranh Gia Vị (Phú Quốc)
* Salinda Resort (Phú Quốc)
* Nhà hàng Dì Mai
* Good Morning (Nha Trang)

Và nhiều khách hàng thân mến đã ủng hộ Yên Lam trong những năm vừa qua mà trong khuôn khổ bài viết, Yên Lam không thể kể cho đủ đầy.

Bạn sắp mở nhà hàng, hoặc có dự định sẽ thay đổi phong cách cho nhà hàng hiện tại, sao ta không thử đến Yên Lam xem gốm?

Gốm Yên Lam

Bạn nhấn vào đây để xem thêm các mẫu tô chén bát Yên Lam

[A] 9A Nguyễn Hữu Cảnh - F 19 - Q Bình Thạnh - TP. HCM
[T] 028 - 38404726-2210 7516
[E] yenlampottery@gmail.com

Bộ đồ ăn cung cấp cho nhà hàng khách sạn

Gốm nhà bếp của Gốm Yên Lam phong phú nhiều chủng loại tô, chén, dĩa, muỗng, bộ gia vị, thố, khay, ly, tách …v…v….. Với phương pháp sản xuất thủ công, hoa văn được vẽ tay hoàn toàn, chúng tôi mong muốn gửi đến quý khách hàng những sản phẩm lạ mắt, mỹ thuật và không hàng loạt. Sản phẩm được làm từ nguyên liệu đất tinh luyện, men cao cấp và nung ở nhiệt độ trên 1000 độ c nên an toàn cho người sử dụng. Các dòng sản phẩm chủ lực như men đá, men nâu gốm, men ngọc, men tro, men tam thái của gốm nhà bếp, nhà hàng của Gốm Yên Lam được khách hàng Nhật, Hàn ưa chuộng và tin dùng.

Bộ tô chén đĩa sứ trắng họa tiết xanh lam vừa cổ điển vừa hơi hướng hiện đại.

Bộ đồ ăn men xanh đồng, một trong những bài men đặc trưng của làng Gốm Bát Tràng, kết hợp hoa văn vẽ tay màu tràm cổ

Với đặc điểm sản phẩm được sản xuất thủ công, phối liệu các loại men truyền thông, men quý hiếm, những sản phẩm gốm nhà bếp của Gốm Yên Lam mang chất rất riêng mà bạn sẽ không tìm thấy ở các sản phẩm gốm sứ công nghiệp sản xuất hàng loạt.

Bộ đồ ăn men gốm nhạt - loại men đặc biệt và khó tính để sản xuất

Bộ tô chén đĩa men ghi đá trang nhã dành cho nhà hàng

Gốm Yên Lam

www.gomsuyenlam.vn

Showroom Gốm Yên Lam 1

9A Nguyễn Hữu Cảnh P 19 Q Bình Thạnh TP HCM

[T] 08-38404726 - 22107516 [E] yenlampottery@gmail.com

[FB] www.facebook.com/yenlampottery

Showroom Gốm Yên Lam 2

111 Nguyễn Thiện Thuật P 2 Q 3 TP HCM

[T] 08-62872205 - 62646801 [E] gomsuyenlam@gmail.com

[FB] www.facebook.com/gomsuyenlam